Chetonemia (Corpi chetonici)
Con il termine chetonemia si indica il livello ematico di corpi chetonici, ossia di molecole prodotte quando la fonte di energia dell’organismo sono i grassi. In genere, questo parametro ha valori bassi, ma se si ha una dieta con troppi carboidrati, se si assume troppo alcol o se si soffre di diabete può aumentare, raggiungendo livelli pericolosi per la salute.
L’acetone nei bambini (anche chiamato acetonemia) è un disordine metabolico che si verifica in assenza della quantità di zuccheri sufficienti a garantire la richiesta di energia; in questa condizione l’organismo inizia a utilizzare i grassi, producendo come sostanze di rifiuto i chetoni che si accumulano nel sangue e vengono eliminati attraverso le urine e la respirazione (ecco il motivo del caratteristico odore fruttato dell’alito).
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